Gå til hovedindhold
Nyhed

Den internationale pandekagedag 13. februar

Du kan glæde dig til duften af pandekager den 13. februar, når vi på Solgården markerer den internationale pandekagedag.

Vi bager pandekager på alle afdelingerne med dej fra køkkenet, så duften kan sprede sig i hele huset. Hvad er pandekagedag?

I 2024 falder den internationale pandekagedag på tirsdag den 13. februar. Traditionen tro falder dagen altid på den første tirsdag efter fastelavnssøndag, og kendt som "Hvide tirsdag".

Det er en gammel tradition fra den gang, hvor kristne fastede 40 dage op til påske og ikke måtte spise søde sager undervejs.

Derfor brugte man alle de hvide ingredienser som mel, sukker og mælk til pandekager, for at tømme ud blandt fristelserne inden fasten - deraf "Hvide tirsdag".