Menuplaner
Ugentlige menuplaner for Solgårdens beboere og cafégæster.
Ret til ændringer forbeholdes.
| Menu uge 3 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Millionbøf med mos & rødbeder |
Æblegrød med fløde 9% |
Grønkålssuppe |
|
Tirsdag |
Boller i karry med ris & chutney |
Chokoladebudding |
Bagt tartelet med spinat |
|
Onsdag |
Hakkebøf med bløde løg & kartoffelbåde |
Jordbæris |
Linsesuppe |
|
Torsdag |
Dagens fisk |
Risengrød med æblemos |
Pasta Alfredo |
|
Fredag |
Græsk farsbrød med tzaziki & tomatsalat |
Frisk frugtsalat m/ skyr creme |
Mulligatawny |
|
Lørdag |
Kylling Danoise |
Fugleredder med bærskum |
Forårsrulle med sur/sødsauce |
|
Søndag |
Gullash af gris med mos & asier |
Panna Cotta |
Fiskedeller med sauce tartare |
| Menu uge 4 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Braisseret svinekød med urtemos |
Alliancegrød |
Selleri veloutè |
|
Tirsdag |
Pasta bolognese med parmesanost |
Chokoladebudding |
Svinebryst med rødkål |
|
Onsdag |
Torvet fisk |
Brie med druer & kiks |
Minestronesuppe |
|
Torsdag |
Frikadeller med hvide kartofler, sovs & surt |
Frugtsalat med råcreme |
Pizza snegl med tomat |
|
Fredag |
Paprika gullash med mos |
Jordbærfromage |
Aspargessuppe |
|
Lørdag |
Andebryst med ratatouille & smørstegte kartofler |
Hjemmelavet parfait |
Pølser & brød |
|
Søndag |
Kyllingefrikasse med hvide kartofler |
Belgiske vafler med marmelade |
Spinatsouffle |
| Menu uge 5 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Chili con carne med krydrede bulgursalat |
Grød |
Tartelet med høns & asparges |
|
Tirsdag |
Spansk farsbrød med saltkogte kartofler, aioli & mojo |
Panna Cotta |
Tomatsuppe med pastahorn |
|
Onsdag |
Rosenkålssaute med kødboller & løse ris |
Crumble med svesker |
Spinatgratin |
|
Torsdag |
Dagens fisk |
Øllebrød med flødeskum |
Labskovs med rødbeder |
|
Fredag |
Jægergryde med cocktailpølser |
Gl.dags æblekage med makroner |
Gule ærter med madbrød |
|
Lørdag |
Forloren and med waldoffsalat & brunede kartofler |
Skovbær parfait |
Leverpostej med bacon & champignon |
|
Søndag |
Svinebryst med flødekartofler & grilltomat |
Spejlæg med råcreme |
Fiskefilet med remoulade & citron |