Menuplaner
Ugentlige menuplaner for Solgårdens beboere og cafégæster.
Ret til ændringer forbeholdes.
| Menu uge 47 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Medisterpølse med stuvet hvidkål |
Risengrød med kanelsukker |
Tartelet med skinke, gulerødder & ærter |
|
Tirsdag |
Valgflæsk med persillesovs & hvide kartofler |
Creme brulee med karamel |
Svampesuppe |
|
Onsdag |
Kyllingefrikasse med hvide kartofler |
Rabarber crumble |
Frikadeller med agurkesalat |
|
Torsdag |
Dagens fisk |
Jordbærfromage |
Leverpostej med champignon & bacon |
|
Fredag |
Labskovs med rødbeder |
Ostebjælker med druer |
Fiskefrikadelle |
|
Lørdag |
Gratineret hakkebøf med røsti kartofler |
Pistacieparfait |
Fiskefilet med remoulade |
|
Søndag |
Rødvinsmarineret kamsteg med svampe |
Belgiske vafler med syltetøj |
Butterdejsstang |
| Menu uge 48 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Karrykål med kylling & grøntsager |
Alliancegrød med fløde |
Champignonssuppe |
|
Tirsdag |
Fløde gullash med ris |
Osteanretning |
Blomkålsgratin |
|
Onsdag |
Dagens fisk |
Kakaobudding |
Aspargessuppe |
|
Torsdag |
Helstegt kylling med rabarberkompot |
Fromage |
Falaffel med myntedressing |
|
Fredag |
Svinekæber braisseret i øl |
Osteanretning |
Gullaschsuppe |
|
Lørdag |
Carapulka med mos |
Frugtsalat med råcreme |
Æggetortillas |
|
Søndag |
Forloren hare med waldorffsalat |
Pandekager med appelsinsauce |
Spinattærte |
| Menu uge 49 | Varm ret frokost | Biret frokost | Suppe / Lun ret aften | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Chili con carne |
Stikkelsbærgrød med fløde |
Blomkålssuppe |
|
Tirsdag |
Kyllingedeller med stegte grøntsager |
Croissant med tunsalat |
Æggekage med tomat & purløg |
|
Onsdag |
Skinkegryde med champignon & perleløg |
Frugtsalat med råcreme |
Spinatsouffle |
|
Torsdag |
Dagens fisk |
Æbletrifli |
Solgårdens påskefrokost |
|
Fredag |
Bankekød med gulerødder & mos |
Chokolademousse |
Quiche med kartofler & porre |
|
Lørdag |
Kylling tikka masala med kikærter |
Kanelparfait |
Minestronesuppe |
|
Søndag |
Flæskesteg med rødkål, sovs og hvide kartofler |
Citronfromage |
Lun leverpostej med champignon & bacon |