Menuplaner
Ugentlige menuplaner for Solgårdens beboere og cafégæster.
Ret til ændringer forbeholdes.
| Menu uge 24 | Varm ret | Biret | Lun ret | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Stegt medisterpølse med stuvet asparges |
Koldskål med tvebakker |
Leverpostej med champignon |
|
Tirsdag |
Fransk kalvesaute med smørstegte kartofler |
Ananas fromage |
Svampesuppe |
|
Onsdag |
Dagens fisk |
Jordbærcrumble |
Butterdejs stang |
|
Torsdag |
Kalvelever med bløde løg & surt |
Frugtsalat |
Gratin med blomkål |
|
Fredag |
Brændende kærlighed med mos & rødbeder |
Osteanretning med kiks & druer |
Aspargessuppe med kødboller |
|
Lørdag |
Soya marineret kalkun med basmatiris |
Hj. Lavet is med vafler |
Æggekage med tomat & purløg |
|
Søndag |
Flæskesteg med rødkål, sovs & hvide kartofler |
Citron sorbet |
Frikadeller med surt |
| Menu uge 25 | Varm ret | Biret | Lun ret | |
|---|---|---|---|---|
Mandag |
Krydresild med sur/sød kartofler |
Melonsalat |
Kartoffeltærte med feta og oregano |
|
Tirsdag |
Okseragout med kartoffelmos |
Vaniljebudding med tranebær |
Tomatsuppe |
|
Onsdag |
Kyllingedeller med lun couscoussalat |
Triffli med skovbær |
Broccoligratin |
|
Torsdag |
Glaseret skinke med timiankartofler |
Rød grød med fløde |
Bønnesaute med peberfrugt |
|
Fredag |
Kylling Danoise |
Appelsin panna cotta |
Flødelegeret løgsuppe |
|
Lørdag |
Gratineret hakkebøf med stegte kartofler
|
Pandekager med chokoladesovs |
Quiche lorraine |
|
Søndag |
Langtidsstegt oksefilet med rødvinssauce |
Hjemmelavet parfait |
Fiskefilet med citron & remoulade |