Den kommunale Madservice (DKM) tilbyder mad lavet fra bunden i lokale køkkener. Maden tilberedes med udgangspunkt i årstidernes råvarer og så tæt på serveringstidspunktet som muligt. Døgnforplejningen skal drøftes ved indflytningssamtalen og din kontaktperson vil løbende følge op på dine ønsker. Du kan vælge mellem et udvalg af produkter. Dine valg bliver noteret (i det elektroniske dokumentationssystem), så personalet kender dine ønsker. Forplejning er inkluderet i ”servicepakken”.
Priser for døgnforplejning samt regler for af- og tilmelding kan du finde hér.
Ugens måltider
DKM laver en menuplan for én uge ad gangen, så der altid er mulighed for at få sæsonens gode råvarer. Ugens menuplan finder du på din afdeling eller plejecentrets hjemmeside. Vi hører meget gerne, hvis du har ønsker til menuen.
Særligt tilbud til småt spisende
Er du småt spisende og har svært ved at holde vægten, så tilbyder DKM berigende mellemmåltider. Du er kandidat til at få berigende mellemmåltider, når du er blevet ernæringsvurderet af personalet på afdelingen. Tal med personalet eller køkkenet om, hvad der er muligt.
Fødselsdage
Til din fødselsdag kan du ønske menu til dagens varme ret. Køkkenet skal have besked senest onsdag i ugen forinden fødselsdagen.
Gæster
Hvis du får gæster vil vi gerne hjælpe med maden. Dine gæster kan spise med til dagens måltider enten i din bolig, caféen eller i spisestuen på afdelingen, afhængig af hvad i har lyst til, og hvor der er plads.
DKM kan også lave noget særligt til dig og dine gæster. Det kan være alt fra fødselsdagslagkage, smørrebrød og aftensmad. Tag kontakt til køkkenet, så vi kan tale om dine ønsker, og hvilke muligheder der er.
Tilmelding af mad til dine gæster skal ske senest tre hverdage før planlagt servering.
Betaling af måltidernes aftales nærmere med køkkenet.